דרושים /ות אחמ"שים /יות מסעדות ל-MERKAZA

דרושים /ות אחמ"שים /יות מסעדות ל-MERKAZA

31/10/2019
תחום: 
מטבח / מזון / מסעדנות
מקצוע: 
אחראי/ת משמרת
תאור תפקיד: 

ניהול משמרת. 
אחריות על סדר וניקיון המחלקות השונות במתחם האוכל.
קבלת עובדים ווידוי תחילת עבודה לפי זמני המשמרת.
חלוקת עובדים לתפקידים השונים בתוך מתחם האוכל וניוד עובדים בהתאם לצרכים.
סידור ואחריות יציאת עובדים להפסקות.
וידוי קיום חפיפה מלאה בין המשמרות עם מנהל המשמרת הנכנס/היוצא.
מוודא עבודה בהתאם לנהלי האיכות,בטיחות, והוראות עבודה ומקפיד על סדר וניקיון.
סגירת מחלקה.
פועל /ת לשיפור תהליכים וליעילות, מקפיד על למידה במשמרתו ויצירת גמישות 
תפעולית בין עובדיו.
טיפול ודיווח מידי על אירועים חריגים בנושא לקוחות ו/או עובדים.
טיפול ודיווח על חוסר בסחורות ו/או בקשות- רצונות של לקוחות.
אכיפת נהלי משמעת.

דרישות התפקיד וניסיון נדרש: 

עברית ברמה טובה.
ניסיון קודם ומוכח כאחמ"ש /ית במסעדות/בתי קפה - חובה. 
ניסיון ניהולי קודם - חובה.
יכולת הנעת והובלת עובדים.
נכונות לעבודה במשמרות.
**תנאים טובים ומשופרים למתאימים /ות**.

השכלה נדרשת: 
אין דרישה מיוחדת
היקף המשרה: 
משרה מלאה
סוג המשרה: 
משמרות
שעות עבודה: 
משמרות
למשרה זו, קורות החיים ישלחו ישירות למעסיק. רק פניות מתאימות תענינה.

משרה זו סגורה ולא ניתן לשלוח אליה קורות חיים.

סגור