טכנולוג/ית פיתוח לחברת "צ'אם" מוצרי מזון
מספר משרה  29367
תחום  מדעי החיים טבע וחקלאות
>>
טכנולוג מזון
השכלה  מהנדס
היקף המשרה  מלא
תאריך עדכון  28/3/2017
תיאור המשרה
עזרה לטכנולוג ראשי בפיתוח מוצרים על פי סדר עדיפות שנקבע בפורום פיתוח החל מאיתור ספקים והתאמת חומרי גלם עד לסגירת מפרט מוצר סופי:
בניית אפליקציות במעבדה כולל בישול, ערבוב, בדיקת פרמטרים, טעימות
עבודה בציוד פיילוט של יבוש בהקפאה ומערכת פיסטור שנמצא במפעל
תכנון ניסיונות ביצור כולל הכנת חומרי גלם, הגדרת פרמטרים, הדרכת עובדים
ליווי ניסיונות ביצור כולל תיעוד מדויק בכל שלב
ניהול ספריית פיתוח
הוצאה וניהול סקרי חוזה
ליווי מוצר חדש ביצור, כתיבת הוראות עבודה וקביעת פרמטרים לתהליך בליווי מנהל פיתוח
השתתפות בצוותי HACCP לביצוע סקרי HACCP לכל מוצר חדש שהושר ליצור
אישור חומר גלם חדשים והחלפת חומרי גלם קיימים. איסוף כל המסמכים הנדרשים לחומר ומסירה לא.א. לאישור ספק
תחזוקת מפרטי מוצר
עבודה מול יועצים
קשר עם לקוחות בכל הנושאים טכנולוגיים
דרישות הכרחיות/רצויות
מהנדס/ת מזון או ביוטכנולוגיה
מוכנות להשקעה
סקרנות ומוטיבציה
המפרסם הינו חברת השמה  לא
חדש
העתקת קישור